Karage - salty seasoning

Давслаг амт дээр бага зэргийн халуун ногоог хольж амтлаг болгосон тахианы амтлагч.

1. Устай хольж хэрэглэх бол 1 кг амтлагчийг 0.9л устай сайтар хольж бэлдсэний дараа 5кг тахианы махаа хийж 10-20 мин байлгана. 170-180 градус халаасан тосонд шарж болгоно.
2. Устай холилгүйгээр нунтагаар бүрж шарах тохиолдолд, 1кг амтлагчаар 6кг тахианы махаа бүрж, 10-20 мин байлгана. 170-180 градус халаасан тосонд шарж болгоно.