Хэмжээ: 720г (Дотроо 180г жижиг уут * 4ш)

1 жижиг уутаар 4ш панкэйк бэлдэнэ.

Хэрэглэх заавар: 1 жижиг уутыг (180г) 1ш өндөг, 140мл сүү эсвэл устай зуурна.

Зуурмагаа сайтар хутгасны дараа зөөлөн гал дээр 1 талыг тус бүр 3 орчим минут хайрч болгоно.

(Зуурмагийг хэт удаан хутгахгүй. Мөн зуурмагаа бэлдмэгц хайрч бэлэн болгоорой. )

*Өндөг хийхгүй бол 200мл сүү эсвэл устай холино.

*Хийсэн панкэйкээ 1,1 ширхэгээр нь хүнсний скочинд ороогоод хөлдөөж болно. 

*Хөлдөөсөн панкейкее халаах үедээ хүнсний скочинд ороосон хэвээр нь богино долгионы зууханд 1 минут орчим халааж хэрэглэнэ.